Dziś zapraszam Was na bardzo prosty przepis na obiad jednogarnkowy. czyli udka z kurczaka pieczone w garnku rzymskim. Nie wymaga on wiele pracy, a efekt końcowy jest pyszny. Pamiętajcie tylko, że garnek rzymski wkładamy do zimnego piekarnika ! Udka z kurczaka pieczone w garnku rzymskim Czas przygotowania: 140 minut czosnek granulowany, papryka słodka. sól pieprz. olej do smażenia. Przepis. Udka myjemy, osuszamy i wyjmujemy ze środka kość. Doprawiamy czosnkiem, papryką oraz przyprawą do kurczaka. Cebulę obieramy, drobno kroimy, smażymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiamy pieprzem oraz solą. Po wyjęciu z lodówki mięso obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Dodajemy pokrojoną cebulę i chwilę smażymy. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso. Dodać pokrojoną cebulę i przez chwilę razem smażyć. Podlać wodą (można bulionem i dusić kilkakrotnie obracając40-50 min, aż płyn odparuje (chyba, że chcemy sos Na patelnię wlać składniki sosu teriyaki: olej, sos sojowy, ocet ryżowy lub sok z limonki, syrop klonowy (lub miód lub cukier trzcinowy). Dodać starty czosnek i imbir, zagotować. Włożyć filety z kurczaka i przykryć patelnię. Dusić przez ok. 5 minut na umiarkowanym ogniu, przewrócić na drugą stronę i powtórzyć gotowanie pod 1. Kurczaka oczyścić, pokroić i delikatnie rozbić na mniejsze kawałki. Obsypać solą i pieprzem. Płatki rozdrobnić w blenderze lub wsypać do miski i pognieść ręcznie. Przygotowane kotlety obtaczać kolejno w: mące, rozmąconym jajku i w płatkach kukurydzianych. Smażyć na złoto na rozgrzanym oleju. Podawać na gorąco z Udka faszerowane pieczarkami to kolejna fajna i wyjątkowa propozycja podania udek z kurczaka. Popularne udka, które wykorzystywane są do gotowania rosołu, wywaru lub przygotowywane jako danie pieczone podane w zupełnie nowej odsłonie. Pałki z kurczaka nadziewane pieczarkami są daniem, które możesz przygotować na codzienny obiad. .

pałki z kurczaka z warzywami ania gotuje